De herinnering is vast niet zo helder als die van de bevalling, maar toch is het voor de meeste moeders een memorabel moment: het eerste wijntje na de zwangerschap. Door de één wordt de eerste fles amper een week na de bevalling ontkurkt (er valt immers iets te vieren), bij mij duurde het nog bijna een jaar. Ik gaf al die tijd borstvoeding en deed dat liever niet in combinatie met alcohol. En ik kan je vertellen, na ruim 20 maanden zonder wijn smaakt het eerste slokje hemels!! Afgelopen zondag mocht ik genieten van een Wijn & Spijs wandeling. Het was fantastisch om – na een hele poos zonder wijn – maar liefst zeven verschillende wijnen te proeven, in zeven verschillende restaurants, met daarbij zeven culinaire gerechtjes. Stoot je man aan…. dit is ook iets voor jullie!
Wijn en Spijs is echt iets voor jonge ouders. Een gezin is fantastisch, maar ook druk. Je komt minder vaak toe aan een avondje uit met je partner, terwijl dit zo heerlijk is! Regel dus een oppas voor de zondagmiddag (dan vinden de culinaire wandelingen plaats) en geniet samen van culinaire hapjes, voorzien van bijpassende wijn in zeven verschillende sfeervolle restaurants.
Zondag, wijndag
Je kunt de culinaire wandeling boeken in heel veel verschillende steden in Nederland. Iedere zondag tussen 12.00 en 17.00 uur kan je ergens meedoen met de Wijn en Spijs wandeling. Manlief en ik deden afgelopen zondag mee aan de Wijn en Spijs wandeling in Rotterdam. We hadden een hotelovernachting geboekt (tip!!), een oppas moest er toch geregeld worden, dus dan maar meteen voor twee dagen. En wat was het genieten! Onze route begon in een Italiaans restaurant waar we heerlijke ravioli aten met een rode wijn die echt goed paste bij het gerechtje. En wat een luxe: na ongeveer drie kwartier liepen we (zonder tussentijds af te hoeven rekenen) door naar het volgende restaurant, waar we opnieuw hartelijk werden ontvangen, een glas droge witte wijn kregen aangeboden met daarbij een verrukkelijk visgerechtje. En zo ging het vijf uur en zeven restaurants lang door. Je begrijpt: deze dag stond in het teken van relaxen, tijd voor elkaar en volop genieten.
Proeven als een prof
Als je de culinaire wandeling boekt krijg je een proefboekje opgestuurd. Deze neem je mee tijdens de Wijn en Spijs wandeling, om precies te noteren hoe de wijn smaakt (strak/zuur, intens/sterk, eenvoudig of complex). Erg leuk, want hierdoor besteed je echt aandacht aan het proeven van de wijn. De medewerkers in de verschillende restaurants namen ook echt de tijd om uitleg te geven over de wijnspijscombinatie en zelfs verschillende koks kwamen even langs de tafels.
Doen dus!
Druk leventje met je geweldige kids en zin in een dagje quality time met je partner? Boek een culinaire wandeling van Wijn en Spijs, ik kan het je echt aanraden. Op de website vind je meer informatie. Ik kan je alvast jaloers maken met nog wat foto’s van de gerechtjes en dranken die ons afgelopen zondag geserveerd werden. Loopt het water je al in de mond?
